【東広島で発見】超巨大ジャンボエビフライが名物の『えび料理とんかつ しなの』
- 2022-05-20
- ぶらり探索
- えび料理とんかつ しなの
またまた、凄いところを発見してしまいました(^^)
私の中では、広島県東広島市はボリュームのある、ガッツリ食べれるお店が多いというイメージが強いんです(^^)
過去には、お好みハウスしずまさん、老舗レストランくろんぼ屋さんなど、見た目もボリューム満点、食べ応えのあるお店など、東広島市には実際にもたくさんのお店があります(^^)
今回ご紹介します『しなの』さんは、凄まじく大きいエビ料理と豚肉料理に特化したお店です。美味しい豚肉が食べたくなったら、『しなの』さんに行くみたいな感じです(^^)
『しなの』さんの特徴は、特大えびフライでも有名ですし、豚肉料理に関しましては、こだわりが強いです。
そのこだわりとは、豚肉をしっかりと低温熟成することで、柔らかくてジューシーなお肉になって、そのお肉を『しなの』さん独自の3種類のブレンド油であげているとのこと(^^)
是非とも食べてみて欲しいお肉です(^^)
この記事の目次
お店は古民家風の雰囲気です
入り口は写真向かって左側に進みます。
入り口にはなぜか?カープ選手たちのサインボールがあります(^^)
オーナーさんがカープ好きなんでしょうか(^^)
店内は落ち着いた感じで実に心地良いです
座席は、6人掛けテーブル×3、4人掛け(座敷)×5、カウンターが数席とお店の外観からはイメージが違って奥行きが広くて、お席も多いので安心です(^^)
『しなの』さんのメニューです
この日に注文したメニューは?
数量限定の『しなの』春ランチにしました(^^)
海老フライ、烏賊フライ、明太子大葉のロールかつ、サムライネギロールかつの以上の4品とお刺身、小鉢2品、茶碗蒸し、ご飯、豚汁、香の物で、食後に『しなの』特性プリンが付きます(^^)
結構な品数とボリュームです(^^) 今の私にはピッタリです。ご飯と豚汁はおかわりできます(^^)
もっとがっつりと食べたい時には、定食を選びますと、肉の量も倍以上になりますよ(^^)
ボリューム満点のえびフライ、とんかつをまずは見て下さい!
海老は予想通りの美味しさで噛むと、海老の旨味が口の中に広がります。定番のタルタルソースで頂きました。そして、イカ好きな私は烏賊フライは定番の美味しさを感じ、明太子と大葉はすごく合い、大葉好きな私はニコニコ(^^)、そして、サムライネギロースかつは、『しなの』さんこだわりの豚とネギのかつですが、さすがにこだわった料理らしく、歯ごたえ、噛むと溢れ出す豚の旨味を感じれる美味しさ、思わず、うなってしまいました(^^)
特製ソースと塩が用意されていますので、好みでどちらかを選んで食べてみて下さい。
私は、イカは塩で、明太子と大葉は特製ソースで、そして、サムライネギロールかつも特製ソースで頂きました(^^)
そして最後に、『しなの』さん特製ぷりんです(^^)
カラメルソースは甘め、昔ながらの固めのプリン、味は濃くて、なぜか懐かしく感じます。食後のコーヒーとめちゃ合います(^^)
『しなの』さんの詳細です
店名 | しなの |
住所 | 広島県東広島市八本松町正力196-6 |
電話番号 | 082-428-8699 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | 11:00~15:00、17:00~22:00 |
駐車場 | 多数あります(第一、第二駐車場有) |
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